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瑞香红苹果六大优势成就世界级品种

浏览次数:200次信息来源:九州红种苗有限公司发布时间:2020-10-26 22:26:55

瑞香红苹果六大优势成就世界级品种
以“富士”为母本、以“粉红女士”为父本的“瑞香红”较前两个品种晚出生了近5年时间,属于晚熟红色品种,高桩、红艳、味香、好吃、营养,等等,“它几乎把苹果的主要优点都集于一身,实现了我们预期的育种目标。”赵政阳表示,晚几年推出“瑞香红”就是为了替代或部分替代“富士”。

敢与红富士竞争 好吃不套袋是绝技

瑞香红苹果不需要套袋

“这个苹果就是好,一斤卖到五六块,随便一篮子苹果都能卖个二三百元。”富平县果农周小明4亩瑞香红果园今年初挂果,他发现这个品种不仅好吃还抗病,商品率高达95%,“基本没有下捡果”。网友田上蜜桃说,多雨寡照之年见证了瑞香红的叶片抗病性、枝条的健壮性、果面的洁净度,“我感觉就是一个字——美!”

瑞香红苹果脆甜

白水县新农田科技有限公司从2016年起,高接换头试种了40亩瑞香红,负责人焦峰说,这个新品种不仅商品率高,更关键的是不用套袋子,着色快,7到10天就全部红了,特别好看。

“日本专家品尝瑞香红,只吃不言传,到最后就是一个劲的‘吆西吆西’!”陕西苹果专家肖宝祥研究员跟踪研究瑞香红有四年,他说这个苹果不仅好吃还更耐储藏,他发现该品种存放室内8个月或冷库一年,含糖量和脆度仅有细微减少。品鉴观摩会上,他特意带来了去年产的瑞香红,让与会代表对比品鉴。

瑞香红苹果美图

“好吃不套袋,仅此特点就值得在胶东地区大力推广。”山东烟台大山果业开发有限公司总经理林传清介绍,胶东半岛目前苹果种植中最大的问题就是找不到套袋工人,每年到了苹果套袋时就需要从外省“拉人”。

苹果套袋带来了面源污染、成本增加和贮存期短等问题,已成为我国苹果产业发展的痛点,周智孝认为瑞香红的独门绝技就是鲜红亮丽的颜色是本色,套不套袋无差别。他说,全世界苹果不缺,缺的是好苹果,作为世界苹果优生区,陕西一定要用好这个品种,“让瑞香红成为人民群众舌尖上的奢侈品。”

瑞香红之所以比富士好吃,是因为其香味浓郁。检测结果显示,瑞香红苹果果肉中的香气物质总量为每公斤3127微克,是富士的7.5倍。浙江嘉兴果商莫勤认为,瑞香红既漂亮又好吃,“很适合长三角地区的消费需求,将来一定比富士好。”而在深圳勇记投资发展有限公司总经理潘勇的眼里,瑞香红是中国唯一能和世界高端苹果——新西兰的爱妃相媲美的品种,“好的品种,在好的地方,让好的人管,用好的营销,瑞香红一定能够香飘世界、红遍全球。”

瑞香红苹果果香浓郁

瑞香红苹果在陕西渭北黄土高原低海拔地区及同类生态区发展潜力大。”赵政阳教授介绍。

“富士”在未来很长一段时期内,仍然是我国一个主栽品种,但至少有1/3、甚至1/2的苹果主产区的富士竞争力不强。像宝鸡、渭南南部、咸阳南部等海拔在400至800米的南部产区,最早发展苹果产业,但富士品质不高,价格低迷,不少地方的果农甚至毁园改种其他经济林木。“在这些区域,‘瑞香红’将成为苹果产业二次振兴的主栽品种。”

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